水晶粉这个东西，如果一面世就把价格摆的特别低，不一定能卖得出去。

咱们想的是要惠民便民，要让所有人都吃得起，可是老百姓当中，终究还是没钱的人居多。

就算你价格摆的再低，他们也不一定愿意花钱尝试。

因为在他们的观念当中，自个儿辛辛苦苦攒的那些铜板，就不是用来干这个的。

可要是所有人都说他好，县令老爷说这玩意儿好，地主乡绅也说水晶粉是个好东西，你说他们会不会意动？

哪怕平常不舍得买，但是逢年过节总会在这上面花点银子。

所以，八珍酒楼如果想要推行水晶粉，最好的办法就是走上层路线。

先

在贵人阶级中，把这个水晶粉推行开来，由上至下引导百姓食用此物，再到最后自行制作此物。

当然了，这中间需要的时间，应该会很久，保守估计是年。

如果快的话，两三年也有可能。

在此期间，就是你路东家得利的时候，之后生意越做越大，就该得名了。”

路东家心里觉得霍舒耘这番话，再正确不过。

但是面上，他还要做出一副非常为难的样子。

“不行啊，你这卖得再贵，把它的身价抬得再高，它终究是个素食啊。

你不能把一个素东西，卖出龙肝凤胆的价格，就算是再无奸不商，也不能如此暴利吧。

说是它能替代米面，可是你满州府去打听打听，谁家的米面敢卖五百文一斤？

现在大家不知道水晶粉是什么做的，兜里有几个钱的，可能会花半两银子尝试一下。

但等他们知道水晶粉，就是不值钱的土豆红薯做的，一个个不得骂死我！”

路东家说着说着就有些激动。

他正梦着要青史留名，被人千秋传颂呢，可不能被人骂做是奸商。

那些富贵人家不缺钱归不缺钱，可这不代表人家愿意被当做冤大头啊。

有些菜卖得贵，比如那开水白菜，一道菜就几两银子，从表面上看就像是清水里漂浮着一根白菜。

可这里面的工艺，不是一般的复杂，所以有人愿意出高价，毕竟吃的就是这个格调。

可你一个红薯做的粉条子，有什么格调啊？

“可你一斤的水晶粉，不可能只做一盘菜吧。水晶粉泡发之后，就会越泡越多，也很占肚子。

要是做酸辣粉的话，一碗里面二两粉就可以了。而且我们做这个，也是要成本的。

你买一斤粉，可以卖五份酸辣粉，可我五斤红薯，都不一定能做出一斤水晶粉。

你要是大量的要货，我就得大量的收土豆和红薯，我卖给你的是干粉，收的是湿货。

这中间肯定会有坏果吧，这又是我的损失。

而且你要的货多，我就得多请人，人工费又得多算一笔吧。

我这边这扣一点那扣一点，哪里还有赚头哦。”霍舒耘也跟着哭穷。

说真的，这生意要真的做成了，钱的大头都让路东家赚去了，霍舒耘只能赚点成本费，可不能由着路东家往下砍价。

“那咱俩各退一步，三百文一斤，你觉得可不可行？”路东家斟酌着说道。