才品尝了一块皮肚，方大爷的回忆就被拉回了几十年前。

就是这个feel倍爽！

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叉起一筷子面条送入口中，皮肚面里的面条不是那种细的龙须面，而是吃起来筋道有弹性的粗面，每一根面条都吸饱了浓郁鲜美的汤汁，滑溜溜的。

除了皮肚和面条以外，里面的配菜也是各有各的美味。

猪肝十分地细腻嫩滑，一点也不柴，吃起来也没有半点腥味；肉丝咸香咸香的，吃起来也很嫩；木耳脆爽、青菜鲜嫩、番茄酸甜多汁……

这些虽然只是配菜，但丝毫也不逊色，都在极力呈现着自己的美味。

方大爷被皮肚面的美味深深地吸引了，而旁边的谢大妈正沉浸在虎皮蛋的美味中。

虎皮蛋外表金黄酥脆，咬开酥脆的外壳，露出里面柔软细腻的蛋白，外酥里嫩，蛋香浓郁。口感介于煮鸡蛋和煎鸡蛋之间，比煎鸡蛋要嫩，而相较煮鸡蛋，又多了几分油香。浸泡在浓郁的面汤中，更加鲜美。

谢大妈是第一次吃皮肚面，味道一点也不输给她之前吃过的别的面条。

不过，向来不吃肥肉的谢大妈有点接受不了皮肚。

一开始她还以为皮肚就是肚丝呢，看到以后才知道，原来就是炸过的猪皮。

虽然形态发生了变化，在谢大妈看来，本质还是肥腻的猪皮。

于是，她便把碗里的皮肚都夹给了一旁的方大爷。

谢大妈和方大爷这老两口对于食物的喜好有点差异，不过俩人从来没有因此发生过争执。

说起来，还有点互补呢。

比如谢大妈跟大多数人一样，喜欢吃咸蛋黄，而方大爷碰巧就是那少数人之一，他喜欢吃咸蛋白。

谢大妈不喜欢吃鸡皮、鱼皮这些，而方大爷碰巧就喜欢吃这些胶质感足的。

因此，俩人吃饭，虽然不能吃到一块，但也是相当地和谐。

见谢大妈把自己碗里的皮肚挑了出来，方大爷乐得不行。

“呦，今天我是占你便宜了，你把皮肚面的精华全都给我了。”

谢大妈那么多视频也没白刷，也会玩梗。

“你这老头，今天就偷着乐吧！”

方大爷看着碗里堆起来的皮肚，笑得皱纹都多了几道。

“我才不偷着乐呢，我就光明正大地乐！我一会都吃完了，你可别后悔啊！”

谢大妈摆摆手：“吃吧吃吧，你又不是不知道，我不吃这些，怎么会后悔！”

然而，人有时候就是不能立fg。

这玩意就跟人设一样，就是用来崩的。

而fg也一样，就是用来倒的。

这会的谢大妈还不会想到，不过片刻之后，她就要后悔了。

老两口说完后，埋头吃面，没过一会，旁边也坐了两个结伴来宁城旅游的女生。

她们俩做了攻略，皮肚面在她们这次来宁城旅游的必吃单上。