“哈哈，不错！”

“多人搭配，干活不累。”

“有你们在，许多事情也方便许多。”

“往日里我一个时辰才能够书录那些，现在……半个时辰多一点就有这些了。”

“既如此，就继续吧。”

“书娘，你接着画娘的文字，继续书录！”

“——陆立鼎夫妇听得叫声，从房中奔出，见到两个孩子负伤，又见一个中年妇人从西厢房快步出来，料想是那前来借宿的女子。”

“只见她抢着抱起陆无双与那男孩走向厅中，她不替孩子止血……。”

宁国府内，和姐姐一块用饭，很是怡然开心，相聊甚欢，因都在一个坊内，往来的限制少了许多。

戌时正刻，秦钟才归于府中，和老爹说道一声，继而沐浴一番，便是处理正事。

人手齐备，《神雕》也可以开始了。

周王府那里送来的两位擅长书法女子，一位名为书娘，一位名为画娘。

除了书法之外，还有擅长之处。

倒是难得。

不愧是周王爷留在府中的人。

让她们二人直接以草书书录小说文字，速度极快，每一两千字换一下。

顺便也喝喝茶，休息片刻。

恢复之后，再次轮换，速度几乎没有什么影响，妙彤则是在旁边看着她们书录，以防有什么字体错误。

查缺补漏。

她们二人书录的速度真的很快，几乎和自己的语速差不多了，再加上草书的特殊，许多文字更为简单了。

“是，少爷！”

“……”

书娘轻柔一语，提笔蘸墨，已是准备好，闻声，便是连忙落笔，一枚枚文字落在纸上。

百十个呼吸，便是换了一张。

“……”

秦钟很喜欢这种方式，若是先前可以想到，也给于使用，那么，自己会省事许多。

就是有些耗费口舌，需要多喝一些茶水，多一次润喉的丸药和汤水。

草书写就，再由书娘她们变换成楷书就行了，她们在府上，别的事情不用操心。

做好那些，就足够了。

施施然，上房之地，便是归于别样的安详之态，晴雯小丫头还在做针线活。

采星则是院中进出许多，临近年关，院中乃至于府中的一些事情需要处理。

实在是……府中暂时没有女管家。

次日。

秦钟一大早便是领着多福出城了，直接前往城外田庄之地，那里自己都要看一看的。

吩咐一些事情，安排一些事情。

城外的三个庄子，都有立下一些工坊，单家庄那边更有一处温泉庄子，年关之前，诸人休闲，往来之人不少。

再加上道路的平整，更为方便了。

“少爷。”

“按照您的吩咐，铸就铁管引来温泉之水，铺就地下，引入别处，铸就暖房温室。”

“目下，已经覆盖十亩田地了。”

“那里的一些绿蔬瓜果都有成长，比如韭菜……长得很好很快，辣椒生长的也不错。”

“……”

行走于温泉庄子，那里看了一遍，很是不错，大清早都有人前来沐浴了。

当然，收费的。

从那里掌事汇报的账目来看，尽管赚的不多，也足以将自己计划的暖房温室搭建起来。

就足够了。

看着一处处温室内的绿意瓜果蔬菜，秦钟很是满意，听着身边掌事的言谈，手中还拿着一根没吃完的黄瓜。

滋味还是不错的。

大冬天的，吃到这个已经不容易了。

“你做的不错，再接再厉！”

“从地形来看，再加上温泉的水流力量，十亩地不算大，还能够更大一些。”

“按照先前的规划，全部弄好之后，覆盖二三十亩不难。”

“明年，我给你送来几个好苗子人手，你培养一下，若是有成，你可以入城处理一些铺子。”

秦钟轻抚着面前的青色辣椒，已经长好了，就是个头上比起前身自己所食用的小了不少。

品种之故，还可以继续优良的。

“多谢少爷，一切都是按照您之前的吩咐进行的。”

“明年秋冬之时，这里的暖房温室就大了，还可以种植更多的春夏作物。”

出至单家庄的青年掌事大喜，连忙一礼。

自己本是温泉庄子里的一个小管事，因擅长种植作物，便是被少爷提拔。

如今处事越来越多了，胆子也越来越重。

不过，少爷给的也是越来越多，甚至于家里都能够说受益，可以入城管理一些铺子。

那里无疑轻松一些，却也不一定，总归……那是少爷对自己的看重。

“将成熟可以采摘的处理好。”

“按照我先前定下的名单，每隔两三日都要送过去一些，刘府那边……我会亲自送过去的。”

秦钟离开种植辣椒的暖房温室，前往临近处种植韭菜的暖房温室。

“韭菜长得不错，今儿倒是想要吃韭菜蛋饼了，尽管做法寻常，还是挺香的。”

“哈哈！”

暖房温室！

温室大棚！

叫法有差别，实则一样的东西。

十亩地的面积，种植的瓜果蔬菜数十种，从十月份就开始建造了。

也早就有收获了。

就是一开始不太多，后来才渐渐增多，是以，很适合送人，京城之内，豪门大族、世勋贵族也有一些属于自己的暖房温室。

自己这里是借助温泉水的热量，而他们也都有各自的手段，就是两府都有一些小暖房。

就建造在两府后花园的空旷区域，那里地方很大，也没有什么建筑，便是挖了一些地窖。

在以寻常的炭火填充地下，一日填充几次，暖意便是弥漫开来，大地便是温暖了。

炭火不需要很大，不需要火焰，只需要温暖就行了。

宁府也有暖房，面积也是不显，也就数分大小，产出只够主人家吃的。

其余管家、媳妇是没有口味的。

因为地方不大，一次采摘之后，往往需要等数日才能够有下一次的采摘。

故而，食用也有间隔。

十一月以来，自己便是有从城外调来暖房的蔬菜瓜果，姐姐那里自然留下许多。

顺而，西府也留下一些。

实则。

城中也有售卖暖房温室的瓜果蔬菜，城外的农户不为愚钝，冬日里的瓜果蔬菜价格相对较高。

售卖之后，利润颇高，以两府的财力，购买自然不难。

好在也是自己的心意。

小胖子府上也有相送，就是自己不送，那里也有内务府分发的一些瓜果蔬菜。

恭王府自然也有相送。

还有白石书院那边，也有相送。

还有一些熟悉的朋友，如后街工坊内二姐她们，还有百草厅内的一些人……。

刘府！

是一个例外。

先前也有派人相送，却是不为收下，还是后来自己亲自登门，才送进去。

尽管如此，先生和夫人所言，一次就够了。

一次？

一次自然不行，却也明白先生之意，故而，送的频率有限，每一次送的颇多一些。

府中有地窖，不为腐烂，不为浪费。

每一次，都是自己亲自前往。

“是，少爷！”

“少爷，您今儿在庄子里用饭？我这就让人准备！”

那掌事再次颔首，就是少爷不说，那件事也是做得好好的，看着少爷打量面前的韭菜。

若有所动。

“不了，待会我还要前往其它的庄子。”

“事情不少。”

秦钟摆摆手。

如今事情还没有做完，如何能够可以吃饭呢？

片刻之后。

秦钟来到单家庄分立的一些工坊。

“少爷，这就是今儿要送入城中的鸡蛋！”

“一共两千七百枚多些！”

“接下来工坊扩大，每一日的鸡蛋还会更多，冬日里，鸡蛋也不会有损变味。”

养鸡工坊！

八九月份，就开始建造的工坊，里面的鸡也是渐渐增多，最初只有数百只。

后来，四方采购，便是快速增多，若非地方和饲料之故，还会更多。

眼下的养鸡工坊，划分数个区域，一共有鸡三四千只，每一日的鸡蛋都有两三千枚。

如果运气好，鸡蛋更多。

那么多鸡蛋，若是用来出售，按照如今的市价，一钱银子四十多枚鸡蛋。

一两银子，也就四百多枚鸡蛋！

眼前这一车车装好的鸡蛋近两千八百枚，也就七两银子左右，看似不多。

一个月就是两百两银子！

一年就是两千五百两左右！

刨除各种成本，这样的一个养鸡工坊，就算保持原样，一年也可以获利一千两以上。

京城之内，一个铺子一年可以挣五百两左右的银子，已经是好铺子了。

能够挣一千两以上，已然优秀了。

再加上一些鸡的寿命到了，也可以售卖一些，一只鸡都在一钱银子左右。

年关之时，还要贵一些。

也能够获利。

成本？

貌似自己的成本不高，养鸡工坊的人是单家庄的民户，每个月给于三五两银子。

至于饲料？

更是没有什么成本，那么多的田地，直接就地取材，就算饲料不够，一两银子都能够采买山一样大小的饲料。

“嗯，路上走稳一些，入库之后，就交接百草厅那边吧。”

拍了拍盛装鸡蛋的马车，秦钟笑道。

这里通向京城的道路，被自己出钱休整了一下，再加上小胖子的缘故，一路平坦。

之前的养鸡工坊产出，都是直接落入百草厅那里使用，后来，为了账目清晰一些。

便是在城中设立专门的店铺。

将城外庄子的一些瓜果时蔬、鸡蛋、鸭蛋、粮食……都送入店铺，按照市价转送百草味那里。

当然，也有面向京城售卖，就是不太多，除非是那些粮米之物。

“是，少爷！”

时间紧迫，东西需要快速运送城中，倒是少爷今儿来的早，现在也就辰时正刻有余。

先后一礼，盛装大量鸡蛋的马车先后远去，还有一些处理的鸡。

行过养鸡工坊，又前往鸭子工坊、白鹅工坊看了看，那两个工坊的规模稍微小了一些。

不为其它！

因为鸡、鸭、鹅的下蛋水准不是一个层次，一年三百多日，一只饲养好的母鸡，可以下蛋两三百枚。

而一只鸭子顶多一两百枚。

白鹅更少了，一年连一百枚都没有。

而且，京城的市场对于鸭蛋和鹅蛋的需求不高，是以，鸭子和白鹅的工坊逊色一些。