茶树不像别的树，非要长几年才有收获。

一年龄的茶树就可以产茶，管理的好，二年龄三年龄的能完全进入盛茶期，这是当年就能够看到效益的事。

“我们喝茶不都喝了一两千年吗，能没搞头？”安立东玩笑了一句，说了正事，“不过不是在我们渝省这边，是在湘省的一个乡里头，我打算搞一片生态高山茶园。”

肖一山一下子泄了气，湘省那边，离单位这儿就太远了，这个技术指导他没法做，来去出差，都要个把星期，单位能给他那么多假？

搞不好把他算旷工，直接开除了……

林贤峰却立即抓住了重点：“立东，你给我说说什么叫生态？什么叫高山茶？”

“高山茶这个我知道，也不是很明确的界定，就是一般海拔到1000米以上的茶园产的就叫高山茶。

因为海拔高，日夜温差大，所以产出的茶叶高香、浓味、耐冲泡，我们常说的高山出好茶就是这个由来。”

涉及相关的专业知识，肖一山答得溜溜的，“不过这个生态茶园……我以前没听到过这种提法呀？”

他当然没听到过。

现在老百姓还是以吃饱穿暖为主，多打几遍农药，多施点化肥，就能得到更多的粮食和蔬菜，挣到更多的钱，谁会去管农药化肥的残留对人体不好？

1990年，“生态”这个概念，对于很多人来说，根本闻所未闻。

安立东不是专业人士，他解释的只有通俗说法：

“我说的生态茶园，一个是农药残留必须很低，另外一个就是不施化肥，全部用绿肥、厩肥，产出来的茶叶能够达到出口欧盟标准。”

肖一山咋舌：“茶园怎么可能不打农药？洋鬼子那边根本就是太挑剔了。”

“因为农药对人体有害，所以他们制定了一个农残标准。”安立东两手一摊，“经过检测达到这个标准了，那就可以出口。”

“没达到怎么办？我敢打赌，现在大部分茶园生产的茶叶都达不到！”肖一山对这事儿还是有点儿较真。

安立东笑着指了指他的肚子：“那就出不了口呗，这不，有的就被你内销了。”

肖一山愣了愣，忍不住低咒了一句：“我艹，合着我们茶叶大国，自己都只是用的劣质货！”

“谁让我们国内没有标准，人家欧盟定的有标准呢。”安立东叹了一声，他也很无语呀。

林贤峰从自己的思绪中醒回神来，敏锐地追问了一句：“欧盟？这是哪个国家？是我们国家的主要出口国吗？”

欧盟现在应该还没有成立，好像是91年还是92年才有的……安立东背上立时冒了一层白毛汗，不过反应也相当快：

“这次南下的时候，听hk两个老板说起的，说是欧共体打算扩大规模，联合更多的欧洲国家建立联盟。

他们一直说的欧盟欧盟的，反正就是欧洲那些国家呗，我听顺耳了，也就跟着这么说了。”

hk那边得到的信息经常比大陆这边要快，要成立什么联盟，肯定事先欧洲各国要多次开会，自然会有风声传出来。

林贤峰没有起疑心，正好主菜上上来了，安立东连忙招呼人开吃，暗地里松了一口气。