“你们这夸得我都不好意思了，”林母道，“其实我原来一直想要开个小饭馆，只是没有成行。”

白秀月道“您要是开饭店这手艺绝对会有很多人喜欢的”

林瑞笑着道“我妈也就是随便说说，开饭店可没有那么容易，现在大部分都是国营饭店，哪有让自己开饭店的啊”

路边有点儿规模的饭店都是国营的，除了它们之外其他的那些就是自己摆个摊儿随便卖点打卤面什么的，而且也不设桌椅。

私人自己开饭店真的是没有听说过。

“哎，你这话可就说错了，之前新闻报道过的，x市就已经有了自己开饭店的人了，而且生意还特别好呢”秦秋美道，她常看新闻对这个还是非常熟悉的。

林母道“真的吗真的让自己开饭店”

白秀月也道“您要是真的想开，随时都可以去申请的，只要去工商局拿到执照就行”

林母眼神还真的瞬间焕发出一种光彩了，不过很快就要熄灭了。

“要是我还年轻健康我肯定会去的唉，我现在这个样子，做什么都不成了。”林母摇着头，眼神里面是可见的遗憾。

“您可不能这样说，任何时候人都还是有追求理想的权利，”白秀月道，“您看您现在这样也能自己做出这么一大桌子菜来，如果开饭店肯定不是什么问题。您的手艺这么好，也可以招聘人一起帮厨，您只负责最好炒菜的话应该不会特别累”

白秀月是真觉得林母这样的好厨艺不开饭店那是真的太浪费了，现在人的口袋已经越来越鼓了，再过两年形势会更好，这种消费越来越多的人都能够承受得起。

前景真的非常远大