没错这个人正是，昭佑华的兄弟，昭信的父亲昭震华！

“小途吧，都长这么大了。当年我走的时候你还只有那么一丁。”昭佑华一边摸着昭途的脑袋一边用手比划着，“开快进来，别傻站着，饭菜都弄好了！”

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炸鸡！这可不是一般的炸鸡！

这个炸鸡可是有着相当牛逼的典故。

197年，美国尼克松访华，当时游完杭州就要到上海，上海外事部门是提前三个月收到做接待准备的通知（访华当时是外交机密）。饭店是当时上海相当有名的承担外事接待的饭店。尼克松一行将下榻在此。

外事接待可不一般，在那特殊时代，接待特殊人物，那种谨慎更不得了。菜单拟定花了一个月，外交专家，美国风俗通，安全部门等等，一共三百多人，讨论了一个月。

最后要求是中餐为主，部分加以西餐风味化。用料要求精而不奢，适当引入平常菜。总之，绝对不能输给北京。（我语言能力差，你想想食神里那碗不显山露水，却极尽机巧的皇帝炒饭，就明白大概了。）

又一月是专家师父四出选料，哪里料合适，不计成本，全国支援保证。然后开始全面试做，美方秘密先遣团一帮子人吃得胖了一圈.......

在家常菜这方面卡壳了，主要是美式菜做不出特色。饭店突然想起这位留过洋的陈老爷子。陈老爷子当时委屈着，就说：“我做个炸*************美方那个团长都惊呆了，说：“在炸鸡老祖宗美国人面前炸鸡？班门弄斧啊，笑死我了！”(原谅作者英文水平感人。)

然后陈老爷子披上白色战袍，手持勺傲视天地，揚起锅来霸道纵横，将那寺山油鸡亲手送进火海油锅.......

陈老爷子炸鸡好不好吃？

据说因为现场有摄影记者，尼克松怕吃相不雅，饭后又叫了一只送到房间去吃.....

从此美国方面有人来饭店，陈老爷子鸡成为必。

于是它也有了名字：奶油脆酥鸡

198年，尼克松再次访华，特别要求，无论行程，一定要再提供炸鸡......

而这次的炸鸡虽然是振华叔叔自己做的。

但是想当年，振华叔叔可是你受到过陈老爷子的播的....

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好像在摆在桌上的炸鸡，正是这个品种。

众人围坐在餐桌上，当即就开始了，这团聚的盛宴。

昭途拿刀切一块鸡胸肉，金黄酥脆的鸡皮咔嚓咔嚓响了起来，乳色的汁液从切口处渗了出来，一股奇香扑鼻，当时就吞了口口水.....

这分明就不是鸡肉，而是一件艺术品。根本就舍不得下口，昭途将切下的肉举到眼前，鸡皮金黄透亮，没一丝杂色，鸡肉汁液渗出，纹理分明的条条肉丝被浸得分外光亮。

将肉放入嘴里，酥脆的鸡皮立刻在嘴中响起诱人的轻响，肉汁在舌尖一沾，两侧口水立刻疯狂涌出。牙齿咬下，嘴里面一边感觉到脆而不焦，香而不腻的鸡皮独特的爽口感，一边又感觉到嫩到极致，清甜纯香的鸡肉特有的滑爽.....

(本章完)