一座地灶,一口大铁锅,泥土临时烧制的陶瓷半圆形流酒管,接酒容器不用准备,直接拿酒坛子就好,在新搭建的木屋内,一座简易的蒸馏酒设备便已搭建完毕。
若是在后世,这样的小作坊保准开业第一天就会被有关部门给查封,设备不合格,卫生不合格,只要是你能看到的,全部不合格。
但是在大唐,这却是全世界最新的蒸馏酒技术。
与灰酒不同的是,蒸馏酒在口感方面就要远胜于灰酒,且酒水也没有正常白酒的那种浑浊,酸腐的味道,更没有灰酒的那种淡淡的石灰味道。
取而代之的,是那种清香的味道,以及浓烈的酒味,对于不喝酒的人来说也很好理解,以前的酒就相当于几块钱一袋的糖精之类的劣质产品,然后取出一点勾兑出一大瓶饮料,然后再拿一瓶正统的饮料去对比,差距就是这么大。
次日一早,在秦超的指挥下,程处墨,牛见虎,张三三人亲自操刀上阵,原因是这几个家伙担心技术泄露,所以说什么也不肯让手下的士兵来干活。
只不过在木屋内,三人很快便感觉到了无聊感,整个流程可谓是枯燥无聊,对于三人来说,基本上毛事也没有。
将酒倒入大铁锅中,然后牛见虎蹲在地灶那里开始烧火,程处墨则是待在流酒管那里傻傻的看着,不是秦超让他看的,是那家伙自己觉得很好奇,张三则是跟在秦超身边,时刻准备着。
真正的白酒是怎么制作的,秦超也并不知道,反正系统给他的一套提纯方案就是这么操作的,虽然秦超总感觉系统给他的并不是最正统的。
印象中记的蒸馏酒好像是用酒醅来蒸的,直接用白酒去蒸,反正秦超又不懂,系统怎么说就怎么做呗?
短短二十多分钟的时间,头酒便开始一点点的顺着流酒管流了出来,只保留了大约两斤左右,然后便换新的坛子。
秦超直接用筷子下去沾了一下,送入嘴中尝了尝味道,辛辣,酸腐,口味很是呛人,虽然味道要比灰酒更好一些,但是说实在的,想拿这头酒去骗王君廓父子,现在秦超倒是没那么大的信心了。
放置了大约十分钟左右,秦超再一次尝了一口头酒,辛辣味还在,白酒的清香味也开始隐隐浮现,原本酸腐的味道开始渐渐的褪去,此时第二坛也基本装满,十分钟过后,当酸腐的味道退去之后,秦超招呼着张三封坛。
不过在封坛之前,牛见虎和程处墨两个家伙倒是不客气的一人抢了一碗,虽然度数要比灰酒更高,但两人还是瞬间便爱上了这种酒,即便是灰酒,口感上也有一些淡淡的酸腐味,石灰并不能够完全的去除酸腐的味道。
忙活了一个上午的时间,十坛石冻春被搞的只剩下了三坛多一点,秦超将取出的头酒,按照出酒顺序依次增加数量放了进去,大概将白酒的度数调整到了一个相同的水平,虽然会有差距,但也无所谓。
至于这酒是多少度,并不怎么喝酒的秦超也尝不出来,程处墨两个家伙虽然经常喝酒,但是一碗下肚基本上也就差不多了,再喝下去的话,估计两人还得断片。
下午两三点左右,王君廓父子果然造访秦河村,此时的秦超也才刚刚午睡起来,对于普通的百姓来说,这会儿正是做饭的时间。
唐人普通百姓一日两餐,勋贵、军队一日三餐,皇室一日四餐,一日三餐是在宋朝的时候才开始出现的,那个时候朝廷解除了夜禁,百姓有了娱乐项目,所以也就加了一餐。