苏阿奶看向苏子苓,“小青,你那个酸木瓜打算怎么办?是放地窖里还是?”
“一半切片晒干,一半用来泡,生的留一二十个就好了。”苏子苓想了想说道。
生的可以放到明年二三月,当然也会坏一些,若是全储存生的那肯定不行。
切成片晒干要好储存一点,可以泡发了用来做醋,也可以煮酸木瓜鱼,酸木瓜炒鸡,还可以泡木瓜茶,所以还是晒干的好一点。
剩下的一半全用来泡,等到了明年三四月天气热了,到时候就可以拿去店里卖了。
苏阿奶点了点头,“我也不懂怎么泡,这样你把要切的分出来放一旁,明天我切了晒起来,泡的只能你回来自己泡了。”
“行,一会儿我就分出来。”
见她们说完了,苏老爷子喝了口茶,抬头看着她,“鹿门山那边你们还去摆摊吗?”
“去,再等两天吧,我今天早上去送菜的时候听允禾说了,天门山那边不安全,说是惨叫声一片,所以我想着要不再等几天,等消停了再去。”
听到她说过几天再去,苏老爷子紧皱的眉头瞬间松开了,“这件事我也听说了,我还担心你们坚持要去呢,不去正好,不去正好,家里也忙,出摊是挣钱,在家做粉也是挣钱,一样的。”
想到她也要去县里,苏老爷子脸上满是担忧,“去县里人多眼杂的,你跟你爹先去镖局,上次小陆不是推荐了一个镖局嘛,去哪里雇几个人,别心疼那点钱,雇好了人再去看店铺。”
“放心吧阿公,我也是这样想的,到时候雇三个人,一个放鹿门山,另外两个放县里。”