王福生摇了摇头，“没吃过，不过这东西真能吃？”

“不如我给掌柜的露一手你再评价？”看她如此神神秘秘的，再加上有前车之鉴，王福生也没有一口回绝，而是应了下来，“行。那我可就拭目以待了！”

苏子苓笑而不语，跟掌柜的要了一把剪刀，而她则是拿了一个丝瓜瓤出来，把田螺一颗颗洗干净，再去了尾巴，带上调料就进了后厨。

不知道是不是王福生有交代，掌勺师傅还特意给她留了个灶，还有人专门替她生火。

苏子苓把准备好的配料拿出来，直接动手炒田螺。

酒楼的调料多，再加上她带的配料充足，舍得放油，一道麻辣田螺出锅后，整个厨房都弥漫着田螺的香味。

王福生不知道何时已经来到了厨房门口，闻着这香味，他眼睛都亮了。

“王叔在啊，那正好，省得我去找你，来尝尝味道如何。”苏子苓把早已准备好的签子拿了出来，教他怎么吃。

“怎么样？”

看着吃了一颗就停不下来的王福生，苏子苓挑了挑眉。

王福生点了点头，“好吃！根本感受不到一丝腥味，麻麻辣辣的，嗦着也过瘾，就是不太下饭。”

“下饭那是下不了了，不过你觉得下酒如何？”

王福生：“！！！”

他如梦初醒般，一巴掌拍在腿上，“对、对、对！下酒，绝对下酒，这可比花生米那些好多了！”

“你这个，怎么卖？”

“十五文一斤如何？”苏子苓沉思了片刻，给出了一个价格。

王福生嗦田螺的动作一顿，皱了皱眉，十五文一斤讲真对于他来说，能接受，“十五文一斤也行，就是不知道这个做法？”