一天两三百文对于大家来说是真的很多了,也就是苏子苓胆子比较大,不管是上酒楼、茶楼还是鹿门山,她眉头都不带皱的就上了,要知道这些地方,换谁都不敢去。
可她不仅去了,还把生意都做了起来,做的有声有色的。
所以老李家一天两三百文在苏母眼里是真的很多了,原先大家一年也就五六两银子的收入,现在一个月抵原来一年的,这搁以前那是想都不敢想啊。
当然了,跟苏子苓那是比不了的,毕竟十里八村的也就出了她这么个憨的,胆大包天。
因着赶时间,所以菜就简单做了几道,热了一碗菌子酱用来配窝窝头。
因为李泽兰在,所以蒸了一碗卤猪头肉,卤的时间足,火候大,猪头肉炖得很烂乎,再放甑子里一蒸,那肉是晃晃悠悠的,跟果冻似的,软耙耙的。
前天摘的青椒没吃完,她直接用手掰成一节一节的,下锅煎,煎起虎皮再放油,最后撒点盐巴就可以出锅了,出锅后再淋上两滴酱油就完活了。
这样煎出来的辣椒不仅不辣,还特别香,很下饭。
昨晚带回来的鱼已经开始翻肚皮了,再放到晚上只怕要有味儿了,苏子苓把翻肚皮的三条都拿了出来,收拾好做成了红烧鱼。
虾没事,还能养养,所以就没着急着吃,她打算留着,晚上再做也行。
因为有米汤,所以她没有格外煮汤,跟其他的汤比起来,大家更喜欢米汤。