“你是说提前做好菜放着?”
江筝筝摇头:“除非你想一个开业日就将客人全送走。食材不新鲜,隔夜菜的味道,没人会喜欢,吃过一次,必然不会有第二次。”
景怀叹了口气:“我只怕就算去了附近镇上,也是招不到人的。”
他说起关于味悦楼厨子的事情,味悦楼中有十个以上的厨子,里面一半是来自御厨世家。
厨界会有一年一度的大赛,这几人都去当过评委。
只要想要在厨界有发展的人,都不敢得罪味悦楼的厨子。
江筝筝越听眉头皱得越紧,怒拍桌子:“好一个味悦楼,上一笔账还没和他们算,又来找麻烦!”
江筝筝也算了解事情的严重了,如此看来,天宫楼想要招到厨子是难上加难。
而且,他们并不想招一般的厨子,是要招手艺好的,可手艺好的,肯定会为未来前途放弃选择来天宫楼。
江筝筝扶额:“这招倒是难对付。”
景怀由于片刻,开口道:“若不顾及宋少爷的救命之恩,也不是没办法。”
江筝筝挑眉看他。
“味悦楼可以利用那些厨子断了我们的路,我们也可以利用那些厨子挖一条路。”
“你的意思是挖墙脚?”
“味悦楼的厨子
也只是给味悦楼工作而已,也就是为了挣钱养家糊口罢了。”
江筝筝眯起眼睛:“价高者得,没有挖不动的墙脚。”
“正是此意。”景怀点头。
江筝筝沉思片刻,最终却是摇了摇头:“那些人,我并不想要。”
景怀诧异。
“能为味悦楼做事,断了我们路的人,人品不行。”
“现在离开业没多少时间了”
“你不必劝我,招不到人,大不了重新发帖子,把开业时间往后挪挪。天宫楼,宁缺毋滥。”
景怀没想到她会这么说,摸了摸自己的头发,苦笑:“最近,我掉了不少头发。”
江筝筝:“”
“自从上了你这条贼船,就开始掉头发。”
江筝筝:“”
“迟早,我会秃。”
江筝筝嘴角一抽:“秃了,但你会变强。”
“呵!”景怀斜眼看她:“那你先变强一个给我看看!”
显然,问题又被景怀推给她了。
要是她不“强”一个给他看看,似乎身为贼船老大,挺不好意思的呢!
江筝筝望向院中打扫院子的苏氏,忽地灵光一闪,问:“你找的都是男厨子?”
景怀反问:“厨子不都是男子?”
“变通一下,找个女的厨娘,你
看我娘不就自己做点心。”江筝筝提议道。
景怀不太赞同道:“一些店里的掌勺是女子,主要原因是,厨娘就是老板。若天宫楼招厨娘,怕是会让达官贵人避而远之。”
“好吃就行,我就不信,那些达官贵人真会避而远之。”江筝筝嗤笑一声:“我做的烤鸡,也没见你少吃一口。”
闻言,景怀无奈:“既然这是大东家的意思,我这个小掌柜,只能照办了。”
若招厨娘,景怀倒是不着急了。
毕竟一年一度的厨师大赛,并不让女子参与,就像科举,并不让女子参与一样。
景怀走后,江筝筝的眉头依然是紧皱着的。