“不陪你了,你好好休息,我琢磨赚钱的方法去。”林小念起身伸了个懒腰,荔枝的清香还停留在嘴里。
“下次一定要小心点,大傻瓜。”
她说完就走,不等李虎子反驳的机会,还顺势做了个鬼脸。
李虎子哑然失笑,摇摇头叹气,有时候林小念还是和个小孩子一样淘气。
家里人热得很,虽然屋后面有很多书遮阴,但七八月的天,别处暑气全飘过来了。
赵氏和林双双以前吃过苦头,现在也觉得热,更别说晗晗,露者小肚皮,林双双在给她扇风
“今儿夏天怎么和火炉一样。”
林小念也觉得热,刚吃完冰镇荔枝那点凉气早就让路上热气吹散了,她看到大家身上的汉,默默去井边打了凉水。
用细竹条沾上水,然后往屋里一撒,清凉的冷水落在身上,格外解暑,只是一会水干了,还是特别热。
“水能消暑,只是太慢,得不停的撒,到了后半夜就好,能睡个安稳的好觉。”
林小念拿了一块纱布沾上水,分别贴在晗晗的额头和手上,晗晗露出享受的表情:“姐姐,好凉快呀。”
这就对了,水蒸发的时候吸热,能暂
时吸去人身上一部分热气,重复这个动作,晗晗终于从热的睡不着安然入睡。
“娘,你先睡吧,我给你扇风。”
赵氏哪里舍得,不肯躺下,林小念把她压在床上道:“我记得你小时候就是像姑姑给晗晗扇风那样给我扇风的,我这么大了,也该孝敬你一回。”
贴上湿的纱布,再加上林小念扇风,赵氏一会就舒服的困意来袭,没一会眼皮子打架,睡着了。
林小念又撒了第五遍水,这才睡下,撒的水已经开始起作用,屋里面不是那么热了。
最近一品香生意不是很好,大热天的大华都不爱吃这种甜的发腻或者是粘粘肥糕点,反倒是珍馐楼这边凉菜卖的火,都爱吃清凉的。
糕点也可以做出清凉的,刘掌柜那边只是简单的把糕点放冰块里过了一会,结果口感怪怪的,下午还在询问自己怎么才能让生意变好一点。
一个生意有自己的淡季和旺季,不过在她林小念这里,可就什么都不分了。
她闭上眼,脑子里面已经有很多糕点浮现,就等着明谈一早起来做。
热天大家都起的早,赶在早上凉快点的时候可以干点活,免得中午太热,林小念选择在这个时候教
大家新糕点的做法
“各位大娘,你们已经很久没有学习新菜单了吧,今天我就教你们一些清凉糕点的做法。”
大家还以为之前学的就是全部,纷纷来了兴趣,学习的热情很高。
家里暂时没有别的东西,不过屋外倒是有些薄荷,林小念早就采了一些回来洗干净,还有哪那些南瓜。
“第一个,薄荷凉糕。”
薄荷不仅可以治疗上火,清热解暑,口味也清独特,只是相对清淡些,不过要是放在这个天气的话,应该有很多人喜欢。
“其实也很简单,和之前的做法差不多,就是这个薄荷,必须碾的特别碎,不然口感不太好。”
几位大娘都是做糕点的老手,做了一两个之后就学会,有模有样,林小念又开始教第二个。