厨房里外两边人一时间面面相觑了几秒,春花和大陈连忙行了一礼,眼见锅里还在“刺啦刺啦”,也不待多想什么,一个忙着炒菜,一个忙着这个锅火小一些。
佳佳则是跳下了小板凳,走到她爹面前:“爹,金元书,夏爷爷,你们怎么来啦?”
“哎呦,闺女,真香啊,不过你刚刚离锅这么近,小心点啊。”
“知道啦知道啦。”
金元则是道:“闲来无事,带夏叔随便走走,这不正巧走到这里。”嗯,多多少少给老头点面子~
佳佳心想:哎呦,这就叫上叔了啊,还正巧,我信你个大头鬼哦!
夏夫子被这小女娃一问,老脸倒是经住了没红,反而大气一笑:“哈哈,是老夫闻到了香味,忍不住就让两位贤侄带过来了,小佳佳刚刚在做什么呢?”
这把她当小孩的语气……“看春花姐姐做菜呢,可香了,爷爷饿了吗?春花姐姐刚刚还说就快好了。”
春花一听,心想:我可什么都没说,不过佳佳小姐说是就是吧。遂把刚刚佳佳让她炒菜前的说的话给复述了一遍:“是的呢,少爷,这锅莲藕炖排骨约莫还有一刻多钟就好了,这几个炒菜也差不多时候。”
“哦?这就是炒菜啊,这做法?还有这声响?这……神奇。”金元还没接话,夏夫子先发问了。
实在是没见过,这会炒肉的香味也迸发出来了,和边上莲藕炖排骨的香味交杂在一起,就差没把他这没见识过的小老头和小书童给香迷糊了,憋到后来也就憋出了个“神奇”。
佳佳和金元对视一眼,瞬间明白了对方的意思,然后佳佳就解释道:“夏爷爷,那是因为春花姐姐先放了花生油,这样油热后再放菜,就会这样刺啦刺啦的响了。”
“哦 ,花生油,这倒是没听过,这是?”
“叔,来,这边请,其实这花生油也是我们这次来做小生意的货物之一,那边杂物间还有些样品,我带您去看看?”
“哦哦,啊,不,先不急,我先这边闻一会,啊不是,是先看一会,前所未见前所未见啊,哈哈,哈哈。”最后是几声尬笑。
就这么一会功夫,春花已经开始撒盐了,是的,现在这种没有积分的菜佳佳都不亲自动手了呢。
夏夫子忍不住想凑近去看,好险他家夏二给拉住了:哎呦我的老太爷啊,您也不看看这厨房多大点,还有这热锅,危险危险。
夏夫子站住了,清了清嗓子又问:“两位贤侄,这又是何物?”
“叔,这是精盐,即精炼后的粗盐,其味纯粹无苦味。”
夏夫子:这解释……“那一会得好好尝尝了。”
没一会,春花要放味精收尾了,夏夫子瞪大眼:“咦,这?又是何物呀?”
哎呦,春花都要被这几人给搞到心里发毛了,就怕自己一个手抖放多了,好险佳佳小姐一直在边上给自己眼神鼓励,稳住!!!
一盘肉装出锅,放在边上小桌子上,夏夫子好悬又没忍住要过去了,夏二继续拉人,他也馋也好奇,但是他知道他们是过来做客的啊老太爷!!!
夏夫子看着前面这一碗泛着油光,盘底少许肉色汤汁的“炒”肉片,忍不住咽了口口水,正要开口说话时,又听到好响的“刺啦刺啦”一连串声音。
夏二又拉着他后退了,但是夏夫子还不忘伸长脖子问:“贤侄,这又是?”
“这估计是炒鱼?”