“小飞啊,你就把心放肚子里,我何雨柱的手艺,保证让大伙儿吃得笑哈哈!”
自从何大清离世,他已经好长时间没露过这一手了。旁人见他年轻,质疑他的厨艺,可他偏要借此机会,让大伙儿见识一下。
暖房酒席在何雨柱的精心操办下,热热闹闹地完成了。
女人们围着他,眼眸含笑,唇瓣轻启,夸赞声不断,连赵大爷在门口记录礼金时,都忍不住咂嘴称赞。
来的宾客根据亲疏关系,送礼也各有不同。关系亲近的,送的是暖壶脸盆,厚实的布料。
稍远一点的,提着糖糕,笑眯眯地递上;再远些的,就塞几毛钱意思意思。
这年代,吃酒席得懂规矩,不能空手而来,毕竟谁家的口粮都不富裕。
何雨柱的八大碗获得了满堂彩,尽管有些材料替换,但味道依旧让人赞不绝口。
酒席过后,不少人都好奇这厨艺高超的年轻人是谁,甚至还想请他将来为自己掌厨。
“何师傅,你这手艺真是绝了!”一位阿姨抓着他的手臂,眼神热切,“我家那口子过生日,你可得帮忙啊!”
“是啊,何师傅,我家闺女结婚,也指望着您呢!”另一位大婶不甘示弱,胸脯挺得老高。
何雨柱笑得合不拢嘴,心里暗自得意:看来,今天这八大碗,真是煮出了自己的名气!
宴会上,笑声此起彼伏,众人围坐在桌旁,杯中的是那醇香的高粱酒,俗称老白干儿。
几位资深的长者,孙太爷、赵大爷等人,围坐在一桌,显得格外尊贵。
他们那桌上摆放的是传说中的汾酒,这可是被誉为时代的国酒啊。
咱们的主角小张,原本也跟大家一样,以为茅台才是国酒,心想那些穿越重生的人肯定第一件事就是囤茅台。
不过,一次偶然的机会,他翻阅资料才知道,原来1949年开国大典后的国宴上,竟是汾酒和竹叶青唱主角。
这时候,一个段子手小李插科打诨道。
“哎,你们知道吗?茅台虽然名扬四海,但新中国成立那会儿,它还只是个小作坊的产物,哪有现在这风光!”
众人哈哈大笑,气氛更加热烈。
桌上,花生米和凉菜成了下酒的好搭档,大家边吃边聊,好不热闹。
随后,那八大碗主菜陆续上桌,众人话音未落,筷子已经忙不迭地夹起菜肴。
吃得兴起,连话都顾不上说了。
饭后,桌上几乎没剩下什么。厨房里心细的刘大娘还特意为何师傅预留了一份菜肴。
转眼间,盛夏来临,初中毕业证书和高中录取通知书都已到手。
姑父拍着小张的肩膀,笑着说:“走,跟我去新学校看看。”
小张心头一暖,跟在姑父身后,踏上了新的征程。
“学校那头,瞧了一眼他的录取通知书,又掂量了一下他的工作证明,还有王主任那老岳父的面子,最后拍板同意,让他的学籍挂在校园里,不必天天打卡上学,但考试那天可是逃不掉的。
高中毕业考,还得考个合格以上,不然毕业证书可就悬了。
工作上,这小子还算争气,学了段时间,再加上吴哥的悉心指导,现在已经能独当一面,处理采购的事务。
这个月起,他也有了自己的采购指标。
今天,他终于捞到个休息日,跑到护城河边,悠哉游哉地钓起了鱼。