还没蘸调料,罗彪和钱国辉俩人就沉浸在牛肉锅贴带来的极致味蕾享受中,无法自拔。
尝了一个原汁原味的,再蘸几下香醋和辣油调好的料汁,更是别有一番滋味。
轻轻咬下,醋汁的酸甜与锅贴的鲜美在口腔中交织,仿佛奏响了一首美味的交响曲。醋的酸味恰到好处,蘸了醋之后的锅贴,不仅完全吃不出牛肉馅儿和浸润在锅贴外皮的菜籽油的厚重感,只觉得满口都是鲜、香、甜。
牛肉馅儿本身恰到好处的甜味,配上香醋入口以后若有若无的回甘,让整体的口感变得丰富而又轻盈。而那锅贴的鲜美,则像是音符中的主旋律,让人回味无穷。
而调料里的辣油,同样给牛肉锅贴的整体味道起到了添砖加瓦的作用。
当辣油的香气与锅贴的鲜美在舌尖上碰撞,麻辣鲜香的味道瞬间霸占了每一个味蕾。辣油的辣度恰到好处,带着丝丝的椒麻口感,既不会过于刺激,又能恰到好处地提升锅贴的味道。
在辣油的加持下,牛肉锅贴的鲜美更为突出,口感更加丰富。
酥脆的外皮、鲜嫩多汁的内馅与辣油的香气交织在一起,仿佛奏响了一曲美妙的交响乐,让人回味无穷。
罗彪很快就消灭了盒子里的锅贴,他把渴望的目光投向了钱国辉手中的锅贴。
钱国辉本来还在细嚼慢咽,慢慢体会着牛肉锅贴的美味,舍不得吃太快。
忽然他感觉到旁边投来的觊觎目光,顿时心中警铃大作。
钱国辉迅速地把剩下的牛肉锅贴护在胸前,佯装恶狠狠地瞪着罗彪。
“丧彪,我劝你不要对我的锅贴产生不该有的心思,否则,咱兄弟没得做了!”
罗彪虽然有点心虚,但嘴上一点也不服输。
“你安心吃你的锅贴吧,我是这样的人嘛!没想到,相处了这么多年,你居然这么看我,过分!”
“还有,再叫我丧彪,就别怪我对你的牛肉锅贴动手了。”
钱国辉露出一副“我就知道”的表情。
嘿,嘴上说得好听,说来说去还是绕不开牛肉锅贴,就说你是看上了我的牛肉锅贴,你还不承认!
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不多时,钱国辉也吃完了剩下的牛肉锅贴。
美味的锅贴打开了这俩人的胃口,奈何苦于限购政策,所以只能在里面又转悠了一圈,买了些别的小吃。
吃饱喝足后,罗彪和钱国辉这才心满意足地准备出去。
谨慎的罗彪还特意又戴上了帽子,又从口袋里掏出了一个口罩,全副武装,试图把自己捂得严严实实。
奈何一个小小的口罩没法包住他那张大脸,两侧都露着大腮帮子在外面。
本来一身腱子肉的猛男,这么一倒腾,竟多了些猥琐的气质,看起来偷感十足。
不知道的还以为他要准备去干一票大的呢。
钱国辉见罗彪把自己折腾成这样,眼神里的嫌弃无法隐藏。
“丧彪,离我远点,可千万别说你认识我啊!”
“你这心理素质也太差了,好好的非得把自己整成这样,太猥琐了。”
罗彪却满不在乎,虽然这样确实猥琐了一点,但小心驶得万年船。
万一那些老食客还没走,被认出来了,那就不好了!