江二牛千不肯万不肯，却还是回了屋子，道江刘氏的房子里把房契给了贾二爷。

他们最后只剩下了一间茅草屋，是江大安住过的。

眼看着冬天就要到了，他们一家人却在一夜之间，连过冬的火柴都不能够再有，只剩下了空壳。

在秋天接近尾声的时候，终于来了一场瓢泼大雨。

这是多少人心心念念的大雨，冲刷了这一年所有的不美好，象征新生与明媚。

雨下了一天一夜，寻常人家家里都有井窖，雨水从井窖渗透进去，然后便可以在那储存起来。一般人家都是用这水来洗菜洗衣的，也有穷苦的人，把这当做喝的水。

江皎云也学者其他人的样子，在屋檐下放了一个盆子，把屋檐掉下来的水收集起来。

宅子里，云初站在她身边，不明所以地问道：“即便缺水，却也没有到这个地步，小姐接这些水做什么？”

“讨个好彩头。”江皎云答道。

云初不理解，却也没有问下去。

雨停了的时候，是江家酒楼终于安安稳稳开业的时候。

比起这一场瘟疫之前的江家酒楼，现在这个吃饭的地方已经是人气爆棚了。但

凡手里有一点钱的，都会光顾江家酒楼。有人是真心喜欢这里的菜，也有起初因为江皎云在瘟疫中做的一切才来捧个场，接过当真喜欢上了江皎云做的菜的人。

三层楼，人潮拥挤，却只有江皎云一个厨师，怎么都吃不消。

干旱在这场大雨下正式宣布结束了，但菜价格还没有降下来，江皎云能够买到的也不多。江家酒楼到了黄昏，食材便已经空缺，早早宣布关门。

在瘟疫中和江皎云结识的狗蛋，也被江皎云带到了江家酒楼。

狗蛋是以前旁人给他的称呼，在狗蛋的强烈要求下，江皎云给他改了名字，叫杜和。江皎云还是会教手下的人做一点简单的东西，也是在这个时候，她发现杜和的厨艺天赋非常高。

普通的菜，其他人要练习许久才稍微有了点样子，但杜和不同。江皎云做菜的时候，杜和便在一边看着，几乎是过目不忘。而调料与火候的掌握，也恰到好处，瑕疵也没有其他人那么严重。

江皎云忽然想起来她学做饭的时候，其实若说江皎云，也是一个在厨艺上有极高天赋的人。与杜和不同的是，杜和一直在

模仿，但江皎云在创造。每一次看养父做出一道菜，她总是能够在学到的基础上，对菜进行一定程度的改变。有时候是成功的，有时候也会失败，但她的天赋从一开始就让养父撼动。

忽然想起了从前，江皎云鼻子一酸。

平心而论，杜和是有天赋，但也只是比其他人优异。不过对江皎云来说，这已经足够了。