当然这都是后话了，万事开头难董小漫跟二郎历尽千辛万苦才将这个聚宝园弄成真正的聚宝园。

大年初一是聚宝园之青龙苑开业，二郎请了舞龙耍狮队每天在这里敲锣打鼓，又宣传正月十五这一天将在这个街上准备万灯节。所有来摆摊的都不要钱，为此董小漫跟二郎事先足足花了六百多两银子买了各种各样的花灯。

正月十五这一天，张家人董家人王家人一起在风家堡度过的十五。这一天非常的成功，小商小贩们都跑过来做生意，大姑娘小媳妇儿都知道了这里的热闹。最主要的是，二郎花了一百两银子弄得杂耍舞龙，这个噱头确实让人兴奋。

以后每一年的正月十五，都是在这里度过的。几十口人欢欢乐乐的跑到街上，这个指着兔子灯小声道：“这个就是当年我做的，你看看十年了还跟新的似的。”

青龙苑卖的特别好，引来很多人询问其他三条街的店面。董小漫将四家店面租了出去，另外一家开了花好月圆三店一家开了济世堂二店。剩下两间合并扩开成为一间，面积之大令人遐想里头到底要开什么。

董小漫出人意料的是在这个店里分开开了十几个小摊位，每个摊位不大只够两个人忙活。每家的格局又相同，前头是招待后头是厨房。

二郎倒是很奇怪妻子这是有打算做什么，董小漫笑道：“外头的种类不少吧，又不能每家都吃完。咱们呢就开一个小店，每样东西价格便宜量又少。这样的话大家来吃的种类就多了，想吃面的吃面想吃饺子的吃饺子想吃饼的吃饼。

其实董小漫是根据前世商场顶层啦地下啦各种快餐来的灵感，楼上摆上桌子板凳给顾客用。楼下全部都用来当店铺用，各种各样的小吃云集。量少又不贵，你拿了东西给你盘子你自己上楼找位置坐。店小二的是没有的，只有负责收拾碗筷擦桌子的婆子。

刚开始别说二郎了，就是小虎小刚这些董小漫绝对拥护者们都觉得不可思议。这样的想法太不合实际了，根本就没有人干过。

董小漫是谁，她可是来自于后世的人见过的多了。虽然摊位租金比较低，可是还是有很多人觉得不如在外面摆摊合适，董小漫没有办法只得自己来。雇了好些个妇女，上工时间特别短。每天巳时上工，酉时下工。中间还管一顿午饭，根本就不耽误任何事儿。

妇女们每天都是卯时起床做饭收拾家里，巳时这个时候平时就是在串门子闲聊而已。男人若是在工上吃饭，家里不过就是老人孩子一口饭的活儿。

有了这个工作就不一样了，巳时不过就是现代的上午九点。她们去上工准备半个时辰，之后就开始卖饭。申时开始就不准备新的吃食，买完当天的就可以收拾一番吃饭收工了。

所谓的收拾不过就是收拾自己的摊位而已，专门的打扫人员会一直清理现场。

董小漫在这个名叫美食轩，一共十六个摊位。还有一大块空地，门口就有一个收钱的掌柜的。

你去买饭的时候，那人会给你一个写着菜品的红牌子。拿着牌子去交钱，收银的会给这个人一个同样的但是写着绿色符号的牌子。

拿了牌子换吃的，就这么简单。很多人觉得新奇，更有不屑的人想要仿制一个牌子。可是无奈不知道那牌子上写的符号是啥意思，一直没有人参透。

其实那个意思很简单，就是阿拉伯数字而已。绿牌子是从001开始用的，当天一共卖出去多少个一看尾数就知道。

找了一个会认字的，第一个卖的什么第二个卖的什么看账本对着绿牌子一目了然。也不会出现偷吃啦，跑单啦、暗自藏钱啦这种情况。

人还是容易雇的，就是这些小吃很难办。董小漫之前做过吃的，见过的小吃也比较多还算是蛮容易上手的。

十几个摊位分别为：馄饨面摊，卖各种馄饨面；凉皮面筋摊；包子铺子；大碗蒸菜；麻辣烫；各种盖饭；炒饭炒面摊；盒饭摊；锅贴摊；炖菜炖肉摊；炸串烤串摊；点心铺子；酒水摊位；冰糖葫芦各种糖果摊位。

这些都是董小漫知道怎么做的，每个摊位雇了两个人干活，工资日结。