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第472章 做糍粑(1 / 2)
小说作者:剑横秋水   小说类别:玄幻奇幻   内容大小:157万字   

“就这么跟你说吧,哪怕把这个院子都堆满了,也放不下你说的数量。”

李恒跟小赤打比方道,况且他也拿不出这么多食材啊。

其它的食材还好说,但是他上哪儿去搞那么多黄油?

怕是把花姐榨干了,也凑不齐做一亿饼干,需要的量吧。

“啊?原来一万万有这么多呢!那小赤得吃多久,才能吃完啊!”

小赤仰头环顾了一下院子的四周,幻想着里面铺满了饼干,然后自己在饼干的‘海洋’里荡漾。

“嘿,嘿嘿...”

“这丫头,又想起什么好事了?也不知道在那儿,傻乐个什么劲!”

李恒摇摇头,拎起有些恍惚的小赤,又带上鹿小小,一步踏进厨房。

然后又按照之前的步骤,先给黄油化冻,然后和面,切成小块,最后上烤箱烤制。

没多大会儿功夫,李恒就又做好了,满满一烤箱的饼干。

一万万就不用想了,几百块还是有的,反正也够两小只吃上几天的。

以后还想吃的话,再给她俩做就是了。

“今天就做这么多了,你俩自己分去吧!”

等饼干放凉了一些后,李恒只拿了两块尝尝味道,其余的全交给了两小只。

“好嘞!谢谢李恒哥哥,我们原谅你啦!”

两小只开开心心的抬着大箩筐,到一旁分饼干去了。

“你一块。”

“我一块。”

“你...”

“等等,这一块太小,只能算半块。”

“还有这一块都碎了,也不能算。”

虽然两小只已然亲如姐妹,关系到好吃的东西,还是要明算账的,那是一点儿都马虎不得。

“可真有你们的,要不要我给你俩拿杆秤来?”

“干脆挨个儿称得了,那样才叫公平!”

李恒也不是第一次见到,两小只这么较真了,他在旁边打趣两人道。

之前两人相互配合,袭击李恒的时候,还是亲密无间的‘战友’。

一转眼,两人又为了几块饼干,争的不可开交,李恒只觉得这俩吃货,可太有趣了。

“好呀!好呀!李恒哥哥快拿称来。”

两小只都是没觉得,李恒是在跟她俩开玩笑,伸手就要向他讨要。

“去去去!你们一边玩去!我没称,找你们田师弟要去。”

李恒摆摆手,想要赶走两小只。

给她俩做饼干,可是花费了不少时间,眼看就快到中午了,他还得准备午餐。

两小只听完李恒的建议后,竟真的抬着饼干,去找田修了。

至于后面两小只,有没有想出什么新的分法。

李恒就不得而知了,此刻他正在思考中午吃点啥。

上午‘磨’糯米粉时的想法,又出现在了李恒的脑海里,糍粑还是汤圆?

“中午时间有些紧,不如就做糍粑好了,做汤圆的话,还得先准备馅料,没有做糍粑来的省事。”

李恒想了想,很快就拿定了主意。

有了思路后,李恒先取出一个干净的空盆,往里倒了半盆的糯米粉。

然后准备一大壶开水,一边慢慢往盆里倒,一边用筷子搅拌。

糯米粉不同于普通的面粉,不能用冷水和面。

否则最终和出来的面团,很容易再次散,没有什么粘性。

加热水能够使得,糯米粉中的淀粉颗粒,迅速吸水膨胀,从而增强糯米团的粘性。

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