这个过滤是非常有必要的。

因为可以让那些从柱子里面滤出来的渣子扔掉，这样煮出来的五色米才不会吃起来这么粗糙。

这个过滤是需要一点时间的，时间过得也很快速，几分钟后，陈飞就已经把过滤出来的竹沥水给端了起来。

他仔细检查了一番，发现还可以，于是先把这些五色米简简单单的清理一下，然后把里面的水全部过滤出去。

等做完这一些步骤之后，陈飞这才把竹沥水给倒进五色米之中，陈飞打算是用才火煮饭，因为比起电或者是天然气，显然柴火煮的饭更加香甜，带着一丝烟火的气息。

以前陈飞就特别喜欢陈妈妈做的米饭了，因为完全都是用柴火做出来的，味道真的很好吃，但是自从越来越多的人家使用了电饭煲之类的电器。

这个柴火饭就越来越不普及了，如今陈飞的老家也就只有部分人家还有柴火做饭。

原因还是这些柴火做的饭很麻烦而且还很费时间，有了电饭煲之后，反而米一淘，然后一插电就完全等吃了，更加的省时省力。

所以这个柴火饭也就渐渐的消失在了大部分人的眼睛里面。

陈飞把五色米放进砂锅里面，接着又把竹沥水给倒进去，除了这些步骤之外就不用其他的步骤了。

这个步骤的做法讲究的就是原汁原味，这样做出来的五色米粥才是最好吃最香甜的。

直播间里面的观众看到陈飞的这一步，都忍不住发起了弹幕。

这让很多人都开始怀恋起了以前小时候。

——看到陈飞这么原始的做饭方式，我突然怀念起了小时候我爷爷做的米饭了，就是这样做的，虽然看起来没有陈飞做的这样高档，但是真的真的非常好吃，那简直就是家乡的味道呀。

我也是一样的，经常看到这样的煮饭方式其实

大部分人都已经三十岁了吧，真的是太怀念了。

突然在外面的直播网站上看到这么多大夏人，

我突然觉得其实我身处大夏，哈哈哈哈，作为一名华裔我也很怀念家乡，我爷爷就是某某市某某县的人。

直播间里面的直播人数评论纷纷上涨，陈飞自然是完全不知道他这一个操作立马又引起了很多人的共鸣。

这个五色米需要用竹沥水熬煮两个小时。

而且还是小火熬制，其实最关键的一点还是需要人为控制这个火的大小。

毕竟比起天然气还有电器，其实这种柴火做起美食来是最不可控的，因为你不知道你是火大了还是火小了。

于是大家就看到本来还在弄五色米的陈飞，此时搬着一个小凳子正在弄火。

大家看到这个朴素的一幕，然后都忍不住在直播间里面哈哈大笑起来。

本来是来看高档的国际美食比赛的，想不到居然能看到这么接地气的比赛。

于是大家都很欢乐的在直播间里面的弹幕撒欢起来。

时间匆匆忙忙的过去，很快的，两个小时的时间就已经过去了。

现在离比赛还有三个多小时的时间，于是在场的两位主持人非常适时的开始播报提醒。

“尊敬的各位大厨们，现在我们离比赛还有三个小时时间左右，如今的比赛已经过去将近一半了，请各位大厨把握好时间！”