于是,他的信心又渐渐恢复了,他点了点头,说道:“对,你说得对。走,我们赶紧回去做饭。我媳妇今天也没吃好,得让她吃顿好的。”
两人说着,便加快了脚步,上楼。他们知道,无论将要面对怎样的挑战,他们都要先做好眼前的事,为陈梅的父母准备一顿丰盛的晚餐,以此表达他们的诚意和尊重。
在姚震家的厨房里,肖峰如同一位熟练的厨师,手法麻利地调制着凉粉。
他先将精心挑选的淀粉与水混合,搅拌均匀后倒入锅中,小
火慢煮。随着火候的把控,淀粉逐渐变得晶莹剔透,最后倒入盘中,静置冷却。
待凉粉完全凝固后,肖峰小心翼翼地将其切成条状,码放在盘中。
紧接着,他又忙着炸制五香大豆,那香脆可口的口感,令人垂涎欲滴。干煸豆角也在他的巧手下变得色香味俱佳,每一根豆角都裹满了浓郁的调料,令人一看,就不由得吞咽口水。
为了让大家能更好地享受排骨的美味,肖峰还特地准备了一个调料碗。他精心调配了各种香料和调味料,使得原本醇厚的土猪肉味更加鲜香诱人。
在所有的菜品准备完毕之后,肖峰将注意力集中到了那碗凉粉上。
只见肖峰拿起筷子,轻轻夹起一块凉粉,放入调料碗中,然后细细地搅拌均匀。
那凉粉在调料的浸润下,变得更加诱人。它的色泽白中透亮,宛如一块晶莹剔透的玉石;而那浓郁的调料香,则与凉粉本身的清爽口感相互交融,形成了一种独特的香味。
肖峰凑近闻了闻,满意的点点头,要想让姚老爷子给自己帮腔说话,就靠这凉粉了。
当肖峰将调制好的凉粉端上桌时,姚老爷子第一个尝了一口。他细细品味着,眼中流露出满意的神情。
姚老爷子赞许道:“肖峰啊,你这凉粉做得真不错。口感爽滑,味道鲜美,特别是这调料,真是恰到好处。我就说么,我是想吃你做的饭了!”
姚老爷子的话音未落
,其他人也纷纷品尝起来,一时间,房里充满了赞叹。
慕清欢细细品味着凉粉,脸上露出满意的笑容,她点着头对肖峰说道:“肖峰啊,老爷子一直赞不绝口地提起你的厨艺,说你的饭菜做得极好,甚至还夸你的餐厅如果开在京城也必定是独领风骚。
之前,我还抱着几分怀疑,心想咱们清苑县这样的地方,能做出多么令人惊艳的佳肴呢?可如今,仅凭这碗凉粉,我便心服口服了。
这碗凉粉,口感爽滑细腻,每一口都仿佛带着清凉的微风,让人心旷神怡。还有这浓郁的调料香,更是与凉粉本身的清新完美融合,形成了一种难以言喻的美味。它比我今天在小灶订来的所有菜肴都要出色。
肖峰,你记得给我姐和我姐夫留一些。他们下了飞机,肯定已经饥肠辘辘了。想象一下,他们急切地回到家,吃上一碗你亲手做的凉粉,那舒爽的感觉,肯定就会对你是满满的好感。”
肖峰做饭的时候,姚老三已经在客厅里对姚家人说了肖峰对即将到来的岳母和丈人的恐惧,所以,慕清欢这样宽慰他。
姚老二在一旁听着慕清欢的夸赞,也忍不住插嘴道:“肖峰啊,你这手艺真是没的说!每次吃你做的饭,我都觉得是一种享受。你看这凉粉,做得这么地道,真是让人佩服。你就放心,你这凉粉,绝对能让你丈人喜欢你。”
姚老大也附和道:“没
错没错,肖峰的手艺确实是一绝。我之前还担心陈梅嫁给你会吃苦,现在看来,完全是我多虑了。你不仅对她好,还能做出这么好吃的饭菜,真是难得的人才啊!”
姚老大的话几乎就是可以代表还没有到来的薛正刚的态度,但他毕竟不是薛正刚,所以当他表扬肖峰的时候,肖峰也只是稍微放松了一下。