现在村里没农活，能赚一点是一点。

吃完早饭，林致老爷子便与暗月出门上山砍竹子。

得把染卿的鱼塘围起来，防止小孩调皮过来玩耍。

温玉溪与温玉姮两姐妹忙着菜地，将成熟的瓜全部摘下。

小明儿也待在菜地里，要帮姐姐挖地瓜。

“嘿咻嘿咻，加油，努力，拉屎要用力，就算拉不出来，没关系，至少放个屁。”

小明儿一脸认真地唱着歌，用力地拽着地瓜藤。

“什么乱七八糟的歌？”

温玉溪听着小明儿的歌，满眼黑线，神情微微严肃的道。

“姐姐教的。”

小明儿睁着大大的眼睛，憨憨的道。

“好的不学，你学坏的干什么？别唱了。”

温玉溪脸色难看，拉嗯嗯，怎么可以这么直白地唱出来呢？

“哦。”

小明儿不理解地看着娘亲，见脸色不太好，乖巧地点了点头。

没一会儿便忘了，张嘴嘟囔着。

“加油，努力，不要放弃，拉不出来，没关系，至少放个屁。”

“…”

温玉溪瞬间无语了，一时间不知道该说什么，假装没听到转身，继续挖地瓜。

“哈哈哈。”

温玉姮看着他们，忍不住笑出声来。

染卿吃完早饭便去找林贵叔。

原来在自己出事后，小龙虾与田螺大卖特卖，没两天就卖光。

吴掌柜直接找开荒，开荒又找了林贵帮忙，运送食物。

把账结掉后便离开村子，前往梦元镇，寻吴天掌柜！

看着仓库里面各种各样的调味材料，眼底闪着笑意，拿出破碎机。

将这些材料打碎，装进小罐子里，方便使用。

因为之前便跟吴天谈过要制作卤味。

陈财为了配方不泄露，分批把材料送了过来，还额外送了两个人过来，学习制作卤味。

来到隐秘的院子里，染卿直接开始制作。

把鸭脖子，鸭头，鸭爪，鸭翅以及鸭颈，单独砍出，鸡也是一样，来制作卤味。

锅中倒油，方糖炒出糖色，再将这些翅膀放下去，炒一炒，带颜色微红。

加水，八角，桂皮，小茴香，丁香，草果，陈皮，等12种香料下锅一起焖煮。

剩下的肉则全部抠出来，制作新奥尔良口味菜色。

就连框骨架也不浪费，腌制过后，放油中炸出。

虽然没有肉，但是啃的特别香。

将鸡鸭的肝心，以及小肠，洗干净，腌制后教他们如何熏烤。

大大的锅，清洗干净，不能有水分，抓一把米或者米糠放在锅里。

上方用竹子架起来，把东西放在上面，盖住烧火大约五分钟。

再把东西拿去蒸一下，味道十分的独特，特别是小肠，吃起来脆脆的鲜鲜的。

如果能来一瓶啤酒，那就完美了。

制作卤味，最重要的是慢熬，在厨房里忙了一上午。

方把肉捞出，尝了下味道，还不错。

“没想到这些调料加在一起，居然能煮出这样美味的东西。”

吴天眼里闪着笑意，亲自品尝后，忍不住夸赞。

两个厨师眼睛也是蹭亮蹭亮的，仿佛打开了新世界的大门。

正常情况下，煮饭炒菜，放的东西都很单一，主控火候。

没想到还有这么多的调味料可以使用！