“做豆腐?这我可不会!”
李桂芳万分惊讶地看向儿子。
发豆芽她确实是一把好手,因为这是她娘传给她的手艺。
每年冬天,在没什么菜吃的时候,她会时常泡点绿豆,发些豆芽给自家添个菜。
可要说起做豆腐,她就是两眼一摸黑了。
这豆芽跟豆腐虽然听上去都是豆字辈的,做法却是完全不相干的。
“我会做,到时我教您!”
陈明铁这句话一出,不说李桂芳了,屋里其他人的目光也全都集中在了他的身上。
一个个仿佛在说,你这牛皮快吹上天了吧!
最夸张的是小妹陈明英,她忍不住哈哈大笑起来,
“哥,你会做豆腐?我看你是会吃豆腐吧!
哈哈哈哈——”
不过,她只笑了几声就戛然而止,因为李桂芳已经一巴掌糊到了她的脑袋上,
“你这丫头,胡说什么呢!吃豆腐这种话是你一个大姑娘能挂在嘴边上的吗?”
陈明英摸了摸脑门,嘟囔起来,“吃豆腐怎么了?我就喜欢吃豆腐,听我小姐妹说,她娘能把豆腐做出肉味来呢!”
秀兰忍住笑,把她拉到一旁安慰了两句。
再看李桂芳,上上下下打量着儿子,只是煤油灯太暗了,照在陈明铁的脸上,影影绰绰的,看不分明,
“铁子,这做豆腐的手艺都是人家家传的,你怎么可能会做?
这事儿可不能开玩笑,你要真的会,怎么之前从没听你提起过?”
知子莫若母,李桂芳这话说得没错,前世这个时候,陈明铁确实还不会做豆腐。
他是很久以后才学会的。
不过,为了把他娘栓在家里,他决定现在把这个手艺给露出来。
至于怎样自圆其说,他也都想好了。
“咳,咳,”
他清了清嗓,把按照事先准备好的说词开始解释起来,
“娘,我是从部队里学来的。
您可不知道,我们警卫连炊事班的小刘,做的豆腐那叫一绝,不光好吃,出豆腐的量还高。
他隔个几天就做一回,每回吃饭的点儿,那豆腐菜大家伙儿都抢着要。
我可是缠了他整整一年,他才把这个手艺教给我的。
只是我没他能干,做出来的豆腐没有他做的那么好吃,不过比起隔壁队的老焦头做的豆腐来,那也是差不离的。”
陈明铁当了五年兵,部队里向来是铁打的营盘,流水的兵,这五年里,他身边的战友那是换了一茬又一茬,他自己都数不清有多少个战友了,更何况家里人。
哪怕胡诌一个人出来,他们也不会发现的。
不过他说的这个小刘,确有其人,也确实会做豆腐,手艺也确实好,他做的豆腐首长们也都很喜欢。
只是,他当初并没有缠着人家学做豆腐。