解飞的刀法无懈可击，暖场的效果也达到了。

不过在座的也不是为了看表演来。

开胃菜吃完了，就等着吃正席。

周海生也没让所有人等太久，简单介绍了一下龙趸鱼，就宣布直接开干。

三百多斤的鱼想要活着吊起来，根本不可能，就算起重机也很难。

大鱼在水里，那可是一斤鱼十斤力。

三千斤的拉力，不是一般的恐怖。

唯一的办法，就是在水里杀了它。

只见解飞手中拿着一根拇指粗细，半米长的钢针，站在特制的玻璃鱼缸边缘，凝神屏气地盯着水里的龙趸。

突然，一道寒光闪过，解飞手中的钢针直插龙趸鱼脊骨之中。

半米长的钢针透体而过，龙趸鱼顷刻之间没有动静。

更夸张的是，整个过程，只有钢针的尖端滴了几滴血。

神乎其技的杀鱼手法，赢得了现场一片喝彩。

起重机将重达三百斤的龙趸鱼吊了起来，近2米的鱼身让现场所有人惊呼不已。

接下来就是解飞的个人秀。

被并称为“龙趸三宝”的鱼皮，鱼扣和鱼腮被逐步分解出来。

龙趸皮和一般鱼皮不同，没有腥味，是鱼皮中的极品。

特别是这种体型巨大的龙趸鱼皮，更是极品中的极品。

因为这次的龙鱼宴是采用拍卖的方式进行投标，每一道菜都需要竞拍。

不过每道菜的底价都不贵，5百，每次加价不得少于一百。

咋一看这价格，太亲民了。

普通的海鲜都不止这个价格，更何况是这种难得一见的极品龙趸鱼。

但是别忘了，在座的都是什么人。

当主持人宣布完第一道菜“麒麟蒸龙趸皮”，起拍价5百之后，不知道众人打得什么注意，一时间没有人出言报价，居然形成了小小的冷场。

主持人到底不是专业的拍卖师，看到依然无人应声。

其实

拍地，拍楼，拍古玩，他们都拍过。

但是拍一道菜，还是大姑娘上花轿头一次。

“我出5千。”

就在那位主持人准备再吆喝两嗓子的时候，一个声音打破沉寂，引得众人纷纷循声望去，喊价的却是一个年轻人。

顾希言把手举得高高的，生怕主持人看不到他。

“五千，这位先生出价五千了……还有没有朋友出价，这可是龙趸皇鱼皮，还是出自我们解飞大师之手，过了这个村就没这个店了，五千有没有出价高过五千的？”

见到有个出价，还是出高价，主持人也兴奋了起来，卖力地挥动着右手，不停地鼓动这宴会里的人。

只是效果并不是很好。