春天摘的桃花、梨花、杏花、海棠……这些花酿的酒与用粮食酿的酒完全不同，果酒、花酒都是用来怡情，白酒才算的上是真正的酒。

卖酒这事自然是交给喜妹，她懂酒，又通过醋厂建立了很多关系，销售白酒和花酒不成问题。

只不过她们酿的酒毕竟规模太小，挣点小钱自是不成问题，挣大钱，还得靠醋厂。

按照喜梁醋厂现在的订单和销售额，到了年底除了还银行贷款和利息之外，工人工资、周转资金、设备维护、储存粮食等等算下来，喜妹和梁永寿两人几乎没剩下什么。

银行贷款是分五年还清，也就是说他们至少要坚持五年才能真正开始赚钱，这中间除了时间漫长之外，所有的事情都处于一种变化的状态也是风险所在。

只是眼下他们人员不稳定，订单不稳定，最重要的是粮食采购不稳定，大的代理商在观望状态，粮食供应商也在观望状态。

喜妹去采购粮食，提出要先给一笔订金，尾款半年或和年尾结清，虽然有少部分人愿意签订这样的合同，只不过人家给的量实在太少。

喜梁醋厂现如今只是刚起步，人家有顾虑都属于正常，信任也不是一朝一夕就能建立起来的。

可如此以来，喜妹就不得不多跑几家粮食商家，不但耗费时间，其实算下来，成本也是提高了。