这半年所有的努力难道真的要付之一炬吗，喜妹不甘心，如果一开始就浑浑噩噩，那她能接受，可既然有了希望，明明是蒸蒸日上的局面，她却被迫陷入困局，怎能甘心。

“不行，”喜妹大手一拍桌子，倒是将其他人吓了一跳，喜妹面容肃正，“这样，明天我就去别的县城购买香菇，越往南边，天气越暖和，香菇又不是啥稀罕物，我就不相信花钱还买不到。”

“这问题就出在要花大价钱上。”

梁绾卿挑眉，合着刚才她说的她们是没听，还是没听懂，“我说喜妹，我有更好的菜，你干嘛要舍近求远？”

梁绾卿并不知道喜妹她们心里所想的腌菜是什么味道，所以也无法理解她们对腌白菜萝卜的排斥，但是她要做的泡菜口味绝对不会输给麻辣香菇。

“这样吧，我先每样做一坛，你们也学一下，到时候大量腌制就要靠你们，”梁绾卿强打起精神，“先做两样吧，一种麻辣白菜，一种泡椒白菜。”

梁绾卿挑选了两颗大白菜洗干净，随便用手撕开，撒上食盐腌制，等到白菜软踏出水，兑上干辣椒面，放了一点清酒，再撒上调料，最后再放一点冰糖柔和辣度增加口感，然后一层一层铺放在坛子里，麻辣泡白菜就算做好了。

将另外一棵白菜切成长条，白萝卜和胡萝卜同样切成指头粗的长条，配上作料。她从黑色坛子里取了一勺她前几日腌好的泡椒，最后同样装进坛子里，泡椒口味的泡菜就算做好了。