江芊月笑着道,“众位别忘了,和别人相比,我们可有着不少优势呢。”
众人好奇,“什么优势?”
“首先,咱们的人工费非常便宜,咱们为这七十万人解决生计问题也不是白付出的,至少换来了他们的劳力。
其二,在官府行动之前,咱们主动与县太爷甚至是太守大人请求收购蝗虫的任务,替他们分忧压力,解决后顾之忧。
条件便是希望他们能在食盐方面,给予咱们一定的支持,也可以请求郑家帮忙,在官府以及巨贾的支持下,咱们拿到足够的盐也不成问题。
其三,咱们的养殖场如今已经有了一定的规模,而郑家又只要肉干,咱们熬出了多少油?自己的油,又可以极大地降低成本。”
江芊月的话,让众人不由得陷入沉思。
随后,率先回过神的薛珊静双眼一亮,“所以,你是打算腌、油炸,或者晒干同时进行?”
“不错,若蝗虫真到南边来,那这边的粮食收成也会大降,这样一来,将会给原本就已暴涨的粮价带来又一次的重击,再次提升它的价钱。
咱们可以将蝗虫干以粮食的价钱卖到北边去赚取差价,以此来弥补高价收购蝗虫带来的损失,就算不赚钱,也亏不了多少,而且,还可以在腌蝗虫和油炸蝗虫上赚回来。
只要不亏本,咱们至少就赚了名声,并且保住自家的番薯。”
众人想了想,好像也是这个道理
如果觉得不挣钱就不做,那要如何解决蝗虫的问题?
见众人不再持反对意见,江芊月继续道,“若是能成,那咱就让厨娘们研究研究,该如何大量烹制蝗虫,或者延长它们存储的时间,毕竟现在天气逐渐炎热,怎么保存也是个问题。
而且,还解决了咱们那么多猪油的去处问题。
还有珂静,你还得提前出去寻找下家,比如那些酒楼客栈食肆,以及中间商贩,我去找林楚商量商量具体如何处理,毕竟这蝗虫干,到时还得经她的手”
经过一阵商量,众人便初步拟定了一个建作坊、收蝗虫、找买家的方案。
当然,这一切都建立在他们确定真会有蝗灾到来的基础上,要不然,也不能因为郑林楚一句话就盲目地干。
“接下来,咱们是不是该商量,如何预防蝗虫的事?”薛珊静始终急着这个,这番薯地可是她在负责。
“确实,郑家的商铺遍布大江南北,消息自然灵通,也不知县衙府衙那边是否知道此事。
咱们普通人能做的终究有限,要做到整体预防,还是得太守县令这些大人们带头,百姓们才会相信,同时也能起到震慑作用。”
“那具体该如何防御,众位可以办法?”
“这防御方法,老祖宗们不都告诉咱们了吗?尽量发挥鸡鸭鹅这些蝗虫天敌的作用,趁着还有时间,能买就多买些,能孵尽量多孵些。”
“还有一个就是捕捉,让他们出门时常备麻袋和网兜,争取在蝗虫一来就能以最快的速度赶到现场捕捉,减小作物被破坏的程度。”