翌日。
东跨院内。
宋青苑,宋青蓉,宋青茉坐在书桌旁。
四郎站在一侧研磨。
宋青苑负责记录。
“首先,咱们得有瓜子和花生”宋青茉率先发言,“绿豆糕,枣糕!咱们家的山楂片也放进去卖”
“至于红薯干?”宋青茉看向宋青苑。
宋青苑摇头,“今年咱们家不做红薯干!”
去年的时候,她就跟村里人说过,今年宋家将不再做红薯干。
村民可以自行做来,挣些小钱。
“咱们可以在村里买”宋青苑建议道,“价格方面,茉儿去协商。”
“放心吧!”宋青茉饶有信心的一笑,“我肯定把价格压到最低。”
“恩!”宋青苑点头。
宋青茉是个小财迷,不会给太高的价,这点她不担心。
提笔把枣糕,绿豆糕,山楂片,山楂糕等记录下来。
宋青苑把红薯干单列一处。
这是需要在别处买的。
至于瓜子,花生
“瓜子、花生必须有!”宋青苑的笔一顿,“不过在做法上,咱们可以改良一下。”
“怎么改?”宋青茉追问。
宋青苑道,“瓜子、带壳花生可以做成五香味的。”
“去壳的花生也可以做成挂霜花生”
说着,宋青苑从桌角处,抽出两张纸,“这是五香瓜子,花生和挂霜花生的做法,等统计完,咱们去试一下。”
方法是她昨晚写下来的。
很简单!
能不能成功,能做成什么样,她心里也没谱。
毕竟,她从未试过。
抽出另一张纸,宋青苑把五香瓜子、花生,挂霜花生,记录上去。
这上面记的,是这里没有的。
也是需要实验的。
成功后,就是宋记零食店的特色零食。
“还有什么?”宋青苑问道。
“姜米条,还有”宋青茉挠了挠头,“实在想不出来了”
“我知道!”四郎举起手,“可以卖糖人,还可以卖糖块。”
“糖块可以有,糖人就算了,容易化!”宋青苑提笔记录下来。
“还可以卖云片糕,马蹄糕,还有雪芙蓉,小米苏”宋青蓉一一数着。
“可这些我们都不会啊!”宋青茉哭着脸,摊开了手。
糕点铺里的东西,都可以拿到零食店卖。
关键是不会做。
“既然要建零食作坊,那完全可以雇人做”宋青蓉柔柔的道。
宋青苑抬头,“蓉儿姐说的有理!”
“糕点的样式很多,不一定每种我们都会,雇人势在必行。”
“这个?”宋青苑看向宋青茉。
宋青茉点头,“这块交给我!”
“我肯定能找到人!”
“相信你!”宋青苑鼓励的握起拳头。
雇了糕点师傅,糕点这不需要担心。
至于其他
宋青苑继续抽纸,“这个是沙琪玛的做法,这张是辣片辣条的做法。”
“还有一种是薯片”
“接下来我们去试试,能成的话就做”宋青苑起身。
本来,还有一种爆米花。
可爆米花机,他做不出来。
只好作罢。
“姐,啥是沙琪玛,啥是辣条辣片,还有薯片?”四郎追在身后问道。
宋青苑回头,“我自己琢磨出来的零食,乱起的名字,下次你也琢磨一个,起名权就归你。”
起名权?
四郎眼前一亮,听起来很威风啊!