“这就是豆腐脑？”

陈仁泽看着碗里bái nèn软嫩的豆腐脑问道。

玉瑶点头道：“是啊，尝尝味道吧。”

陈仁泽用勺子舀了块放进嘴里。

软、嫩、细腻！

“感觉怎么样？”

陈仁泽忍不住的点头道：“很好吃，入口即化，软嫩爽口，这个也是用来做早饭的吗？”

“这个不止能做早饭，也可以作为一道菜，它可以做成不同的味道，来满足客人的不同口味。”

“还可以做成菜？”

这个这么软要怎么逞能做成菜，而且筷子也夹不起来。

“是的，到时候你可以给他们一人准备一个勺子，这样他们就可以不用筷子夹了。”

“瑶瑶你看可以装箱了吗？”

玉瑶看了看锅里豆腐的凝结情况，“可以了。”

“装箱就是将豆腐装入那个四四方方的盒子里，再在上面盖上木板压上重物，这样才能把豆腐里多余的水挤出去，而且也可以让豆腐看起来更整齐。”