她就算因为陆建国和赵明诚过来,摘了点菜,有李福满这层关系,李老太要发脾气,也得掂量、掂量。
茄子、黄瓜和豆角,李金凤都摘了一些,想到要做茄子,又割了把韭菜。
借着去自己房间的空隙,她从空间里拿了一斤面粉,按照一斤面粉,半斤玉米面的比例,最后能做出九十多个个头不小的饺子。
陆建国和赵明诚是男人,一个人约莫能吃上七八个,女人胃口小,三四个就行,要是还有剩下的,那就拿来做煎饺。
陆建国力气大,李金凤让他帮着揉面,她自己则在那里择菜、洗菜。
李金凤干活儿速度极快,又有效率,陆建国一边揉面,一边用眼角的余光看着李金凤麻利的干着活儿,嘴角的笑容,都快溢出来了。
察觉到自己笑的有点痴傻,陆建国轻声咳嗽了一声,努力维持自己沉默少言的形象。
“陆同志,你咋啦?”李金凤扭头问了一句陆建国。
“没没事!”陆建国有些慌乱的摇头。
李金凤也没往心里去。
她开始做饺子馅儿了,家里有点酸菜,可以做个酸菜肉馅的。
再就是刚摘下来的茄子,洗干净拧干水分,切碎在肉里,做成茄子肉馅儿,再就是韭菜,做成韭菜肉馅。
眼下这年月,吃肉就是奢侈,就算是做饺子,也得掂量着,掂量着放。
李金凤一次用完了一斤肉,将三种馅分开放好,也没有什么调料可以加,放了点盐,等馅料入味,陆建国揉好的面团醒好,就可以做饺子了。
做饭的活儿,对李金凤来说,容易的不能再容易。
她和好馅料,一抬头发现陆建国正看着自己。
李金凤下意识的以为自己脸上有什么东西,红着脸问了一句,“是不是我脸上的泥巴没洗干净?”